DOLAR 18,6598 0.07%
EURO 19,7670 0.25%
ALTIN 1.073,550,17
BITCOIN 3209142,11%
İstanbul
13°

HAFİF YAĞMUR

06:35

İMSAK'A KALAN SÜRE

Yeteri kadar yemediğimiz tepeden tırnağa yenileyen 5 süper besin

Yeteri kadar yemediğimiz tepeden tırnağa yenileyen 5 süper besin

ABONE OL
Ağustos 30, 2021 08:12
Yeteri kadar yemediğimiz tepeden tırnağa yenileyen 5 süper besin
0

BEĞENDİM

ABONE OL
ad826x90
ad826x90

1-Su teresi

Enerji deposu olarak gösterilen meyve ve sebzeler arasında zirvedeki isim açıklandı: Su teresi!

Yapılan çalışmalarda 47 meyve ve sebze incelendi ve besleyicilik açısından da en yüksek biyoyararlanıma sahip besin su teresi çıktı.

Su teresi; A, C ve E vitaminlerinin yanı sıra folat, kalsiyum ve demir bakımından oldukça zengindir.

ad826x90

Uzmanlar su teresinin, lahananın sahip olduğu faydaların pabucunu bile dama atacağını söylüyor.

Bu arada Trakya bölgesinde çok yaygın olan su teresi bildiğimiz tereden farklıdır. Pek çok kişi su içerisinde yetişen bu bitkinin toprakta yetişen tereden çok daha lezzetli olduğunu dile getiriyor. Sırf bunun için bile denemeye değer!

2-Maydanoz

Farklı gıdalardaki belirli besin değerlerini ortaya koyan çalışmalarda en şaşırtanların başında maydanoz geliyor.

A, C ve K vitamini açısından zengin ve iyi bir folat, potasyum, demir, magnezyum ve kalsiyum kaynağı olan maydanozun genel sıralamada ne kadar yüksek olduğunu görenler adeta hayrete düştü. Ödem atması, yağ yakımına yardımcı olması da cabası…

Eğer siz de maydanozu sadece garnitür olarak kullananlardansanız onu beslenmenizde merkeze koymakta geç kalmayın.

3-Pancar yaprakları

Pancar yaprakları, yeşil yapraklı sebzeler dünyasında hep göz ardı edilmiştir.

Ancak kesinlikle salatada yeşillik olarak kullanılabilirler hatta kullanılmalıdırlar!

Pancar yaprakları; A vitamini ile doludurlar, ıspanaktan daha fazla demir içerirler ve aslında pancarın kendisinden daha besleyicidirler!

ad826x90

4-Deniz yosunu

Deniz yosunu; mineraller, vitaminler ve antioksidan bakımından çok zengindir ve hatta kemik suyuna harika bir vegan alternatif olabilir!

İyot içeriği yüksek olan ve tiroid fonksiyonunu olumlu yönde etkileyen nadir gıdalardan biridir.

Yemek için tercih etmekte zorlanacağınız kadar fazla çeşitte deniz yosunu vardır.

Eğer nereden başlayacağınızı bilmiyorsanız wakame ya da dulse flakes uzmanların önerileri arasında yer alıyor, bizden söylemesi.

Ancak unutmayın; yosunlar ağır metal ve kimyasalları kolayca emebileceğinden nasıl bir suda yetiştiğinden emin olun.

5-Sarımsak

Sarımsak, pek çok yemeğe yakışır ve oldukça da lezzetlidir.

Aynı zamanda antimikrobiyal, antiviral ve antifungal özelliklerinden dolayı hastalıklar ve enfeksiyonlar ile savaşmak için harika bir besindir.

Sarımsak, yüksek tansiyon ve yüksek kolesterol gibi kalp-damar hastalıkları için de kullanılan popüler bir takviyedir.

Son olarak size küçük bir tüyo: Sarımsağın içerisindeki ‘allisin’ maddesini etkin hale getirmek ve tüm faydalarından yararlanmak için pişirmeden veya yemeden önce sarımsağı mutlaka ezin.

ad826x90

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP
rk
rk

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.